2021电商“造富”新风口，规模已达百亿

不知道从什么时候开始，每一个东西上都标注着日期，薯片会过期，可乐会过期，甚至连卫生纸都会过期。

仿佛时间一到，所有的东西都只有垃圾池一个归宿，可现在，一向以文艺著称的豆瓣社区，给了这些“临期商品”新的生命，一群年轻人把这些商品从垃圾堆里抢了回来！

01 消费主义逆行，买临期，不再羞耻

2020年9月17日，豆瓣用户以用打折的价格，吃到不打折的美味为初衷创建了“我爱临期食品小组”，短短3个月，该小组讨论热度就高达2.5万。

值得注意的是，临期食品并不等同于过期食品，北京工商局曾出台过关于“食品保质期临界”的六级标准，一般而言，保质期一年及以上的商品，其临期标准是到期前的45天，所以临期食品与过期食品中，还有一个缓冲期。

但是这种商品虽然意义上为正常商品，却始终无法以“真面目”示人，只能在贴上临期的标签后，被送到专属的地方---特价处理区，等待有缘人购买。

以前购买临期商品的人群大多为70/80后，碍于面子，此类行为多少有些说不出口，而今购买这类临期商品的人群变为了90/00后新生代人群，他们高调的将此事变成了一股潮流，买临期商品不再是一件羞耻的事，而是在有限的经济基础下，给予自己最好礼遇的行为。

02 谁带火了临期食品？

到了2020年，受疫情影响，许多线下门店无法营业，导致了大量商品滞销，尤其是食品商品，于是临期食品销售行业迎来了一波发展的机会。

这一场疫情，足以影响当代人们的消费观，节省二字在短短几个月的时间，深深刻在了每个人脑海中，于是市场中关于低价好货的需求愈发高昂。

一头是需要处理商品的渠道方和品牌，一头是呼声渐高的消费需求，自然这些临期商品大卖特卖。

市场的叫好吸引了越来越多的创业者，“临期捕手”创始人陈杰，便乘机开启了一场关于临期食品的直播，两百多万的食品库存，以低于市场价两折的价格，在短短半个小时告罄，要知道，当时的他并没有薇娅、李佳琦那庞大的粉丝群体。

潜在的消费需求以及可观的利润，直接引爆了临期食品市场。

2020年9月顾晓健创立主打临期食品的好特卖HotMaxx获A+轮融资，全国遍布170家门店，仅上海就开出50多家，2020年8月，范智峯创立主打临期折扣商品的Boom Boom Mart，营收过亿，其后淘宝以“临期食品”作为关键词进行搜索，随即追求性价比与品质共存的90后，大胆喊出了“临期食品可以买！临期食品不丢人！”的口号，并且在各个社交媒体上高调的分享各种临期食品购买攻略。

至此，临期食品被带火。

03 适宜的低价食物，将成为更多人的选择

在电商市场中，谁抓住了年轻人，谁就抓住了商机。毕竟，消费市场中，年轻人等同于是旺盛的购买欲和购买力。

而从近两年来拼多多的大火，我们可窥见年轻人消费观变化的端倪，他们不仅追求品质，同时也会追求高性价比，所以临期市场应运而生，并且迅速成长为可操作、可运行的商业模式。

而临期食品的爆火，也恰恰说明这一代年轻人已经完成从精致主义到克制消费，再到追求性价比的消费观的转化，但这群年轻人比上一代更加理智，能影响到健康的过期食品，他们拒绝购买，自然低价、品质无损的临期食品成了他们寻求高性价比产品的首选。

因此，九九牛推测：这个从垃圾堆抢回来的百亿商机，或将成为下一个电商新风口。